冰糖红枣燕窝

冰糖红枣燕窝

冰糖红枣燕窝的做法说明

1、燕窝是上等的补品,有美容养颜,滋润肤色,促进新陈代谢,恢复伤口等等很奇妙的功效。不管春夏秋冬都适用,而且没有副作用。食补是个日积月累的过程,若想见到成效至少也需要坚持食用三个月。本人也是一个在烹饪方面比较喜欢偷懒的妈妈,所以本菜谱也是一个懒人菜单:)但是绝对不能偷工减料哦,嘻嘻。
2、燕窝可以依据喜好任意搭配,不同搭配有不同的口味和感受以及营养价值,以后在这个软件里会陆续更新。本人是个燕窝控,在燕窝的挑选和营养的搭配,都有着摩羯座的认真和处女座的纠结,嘿嘿。
3、冰糖红枣燕窝是冰糖燕窝的升级版,增加了红枣这个可爱的小成员,对红枣大家都不陌生,我就不介绍了。新疆灰枣个头比较小,适合煲汤,新疆肉枣个头大,适合吃肉。放哪种枣子也可根据个人喜好。肉枣建议掰成两半。
4、不喜甜的朋友们可以不放糖,但是放过冰糖的燕窝比不放的较容易融化,口感更柔软顺滑。

冰糖红枣燕窝的食材和调料

食材是一个人的分量
燕窝半盏或1/3盏
随意(依个人喜好)
红枣新疆灰枣3颗或肉枣1颗

冰糖红枣燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    根据燕窝盏型大小,选择半盏或1/3盏燕窝加水泡发。用量大概是2-3g燕窝,水是燕窝的50倍,时间大概为1.5~2.5小时。(本人一般选择轻毛盏燕窝或挑过毛的燕窝,懒人嘛,不想挑毛)

    冰糖红枣燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    叮叮叮,时间到。加入红枣和冰糖(想燕窝软糯爽口点就先放糖,想燕窝有点Q弹的就快起锅时再放糖)用bb煲,按键到“燕窝”功能。(此刻一般都是1小时)可以美美的敷个面膜,听听音乐,看看书,慢慢等待。

    冰糖红枣燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    叮,时间到,美美的享用吧。记得要坚持哦~嘻嘻~

    冰糖红枣燕窝的做法步骤 第3步

小贴士

燕窝一般是早上空腹食用和晚上睡前食用效果比较好,所以我用水量较少,本着不浪费的原则,一个人的分量,吃完。

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