小羽私厨之《剁椒芋头蒸排骨》

小羽私厨之《剁椒芋头蒸排骨》的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头洗净，切块

   
2. 第2步.

   排骨加糖、盐、蚝油、生抽、料酒，拌匀腌制半小时。

   
3. 第3步.

   炒锅倒油烧热，倒入葱姜蒜爆香，加3大勺剁椒炒匀。

   
4. 第4步.

   取大点的容器放入切好的芋头，再码上排骨，最后再把剁椒均匀的铺上。

   
5. 第5步.

   放入蒸锅，水开后蒸30分钟，出锅撒葱花装饰下就可以啦。