美味核桃酥

美味核桃酥的做法说明
减油减糖做的,多加了核桃碎,吃起来特别香😋
美味核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
核桃剥好用烤箱160度烤五分钟。
- 第2步.
晾凉碾碎。
- 第3步.
鸡蛋打散,加入油、糖、盐搅拌均匀。
- 第4步.
筛入面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀。
- 第5步.
加入核桃碎搅拌均匀。
- 第6步.
戴上一次性手套把大面团分成约20克一个的小面团,揉圆。
- 第7步.
烤箱180度预热。垫好油布,小面团放入烤盘按扁。表面刷一层蛋液并撒上黑芝麻。
- 第8步.
180度烤15分钟,注意上色。
小贴士
蛋液刷满点,烤出来比较好看。