白菜萝卜香菜汤
白菜萝卜香菜汤的做法说明
白菜和萝卜是冬天的美味。这道菜做法简单，不添加额外的调料，带着萝卜和白菜天然的甘甜味，煮的过程散发着食材天然的香气，回归食物的本真。
白菜萝卜香菜汤的做法与步骤
- 1.
食材洗净切好备用。
- 2.
水烧开。放入萝卜，白菜，姜片，大火煮开，转小火慢炖，20分钟左右。
- 第3步.
加盐少许，放入香菜增色，丰富口感。
小贴士
我用的白圆萝卜，小的那种。之前也用过两头带点紫色的萝卜，但白萝卜似乎更甘甜一些。
白菜和萝卜是冬天的美味。这道菜做法简单，不添加额外的调料，带着萝卜和白菜天然的甘甜味，煮的过程散发着食材天然的香气，回归食物的本真。
食材洗净切好备用。
水烧开。放入萝卜，白菜，姜片，大火煮开，转小火慢炖，20分钟左右。
加盐少许，放入香菜增色，丰富口感。
我用的白圆萝卜，小的那种。之前也用过两头带点紫色的萝卜，但白萝卜似乎更甘甜一些。
