泡椒柠檬凤爪

泡椒柠檬凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪剁成适当的小块，这样以便于入味，把柠檬切薄片放一边待用

   
2. 第2步.

   锅里的水烧开，放香叶，花椒，生姜，八角，鸡爪，再次煮开去血沫，鸡爪大概下锅要大火煮五分钟左右，捞出浸在冰水中，这样可以让鸡爪的口感更好，更有弹性

   
3. 第3步.

   最后把煮好的鸡爪，泡椒（含泡椒水），小米椒，柠檬，生姜，花椒，香叶，八角混合，搅拌均匀，装罐子放置一夜，就基本完全入味了