食饼筒

食饼筒

食饼筒的做法说明

多年以前在外面吃到这个,一直念念不忘,偶有遇到卖的肯定会买来吃。
后来小区楼下开了一家台州早餐店,专门卖这个,吃了N多次。再后来由于种种原因这家店转让了,就再也没吃到过了。
一个偶然的机会居然发现某宝有卖这个饼皮的,果断入手,自己包的吃起来更是美味啊!

食饼筒的食材和调料

芹菜3棵
胡萝卜1根
1/4个
木耳若干
粉丝若干
4-5张,根据家人饭量来定。

食饼筒的做法与步骤

  1. 第1步.

    某宝买来的饼皮,感觉这个面皮自己做起来有困难,又想吃就走捷径了😄

    食饼筒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冰箱里只有这些菜,就拿来充数了,自己可以随意搭配,以前我里面还放过豆腐干,也是很好吃的,喜欢肉食的里面也可以放一些自己喜欢吃的肉。各种菜和粉丝分别炒熟,炒的时候不要放水,适当放一点盐。

    食饼筒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一张饼皮,里面放好各种菜,不要放太少,太少的话包起来会空空的。但也不好放太多,太多的话容易撑破,自己掂量着放吧。

    食饼筒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先两侧往里收边,然后开始卷起来。

    食饼筒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里放油烧热,开始下锅煎,火候自己掌握着,不要煎糊了。

    食饼筒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两面煎到金黄色时可以吃了。

    食饼筒的做法步骤 第6步

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