温州糯米饭(古早味)

温州糯米饭(古早味)的做法说明
过段时间就会想念的美食。小时候上学快迟到了,也要路过早餐点,打包一份糯米饭,往往都是等到第一节课下课才能吃,但是还是觉得太美味了!
温州糯米饭(古早味)的做法与步骤
- 第1步.
锅里清汤,加香菇末,虾皮,肉末。 料酒,盐,糖,鸡精,调味。
- 第2步.
糯米浸泡过夜,蒸熟!
- 第3步.
淋上猪油
- 第4步.
加榨菜末
- 第5步.
加油条
- 第6步.
加葱花
- 第7步.
浇上肉末香菇汤!
- 第8步.
配一碗紫菜油条汤,满满的回味!(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)超满足!
小贴士
糯米尽量选圆糯米,浸泡过夜!
猪油加了才香!