蒸海鲜用金蒜蓉

蒸海鲜用金蒜蓉

蒸海鲜用金蒜蓉的食材和调料

海鲜酱油
蚝油
色拉油

蒸海鲜用金蒜蓉的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切成蒜蓉分成两半

  2. 2.

    其中一半用水冲洗至不粘手,沥干待用。

  3. 3.

    色拉油入热锅小火加热,放入切碎的洋葱爆干,捞出丢掉。

  4. 4.

    把沥干的蒜蓉倒入锅里的油里,加入适量海鲜酱油,蚝油,白糖,成金色后关火倒入无油无水的容器,加入另一半蒜蓉。

小贴士

加入生蒜蓉后可根据个人喜好适当加热或者调整生熟蒜蓉比例。

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