东北五花肉汆酸菜

东北五花肉汆酸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   酸菜切细丝洗干净攥出水份备用

   
2. 第2步.

   五花肉切薄片

   
3. 第3步.

   锅中放清水加入五花肉

   
4. 第4步.

   水开后去浮末，多开几次好好撇一下

   
5. 第5步.

   加入冷冻的大骨汤（熬大骨棒的原汤，分装冷冻，用起来方便）

   
6. 第6步.

   等待融化

   
7. 第7步.

   水开后加入盐

   
8. 第8步.

   生抽

   
9. 第9步.

   加酸菜

   
10. 第10步.

    加葱花

    
11. 第11步.

    盖盖子大火炖15分即可