鱼丸芝士焗土豆
鱼丸芝士焗土豆的做法说明
感恩节的传统美食有焗土豆泥，把喜欢的鱼丸加进去，土豆泥挖出鱼丸的感觉真好耶！感恩节也快到了，不妨来试试这道小点心吧～
鱼丸芝士焗土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆煮熟后去皮。
- 第2步.
趁热加入黄油、盐。
- 第3步.
一起碾压混合成泥。
- 第4步.
将牛奶分次加入并搅拌均匀，根据自己土豆泥的吸水性调节水量。
- 第5步.
鱼丸煮熟后捞出，沥干水分待用。
- 第6步.
吐司去边，用擀面杖稍微擀扁。
- 第7步.
四个边的中间切一个刀口，如图的辅助线。
- 第8步.
放入玛芬模具中，撒上一些马苏里拉芝士。
- 第9步.
再放一些搅拌混合好的土豆泥，加上一颗鱼丸。
- 第10步.
最后在鱼丸上再放一些土豆泥，铺好再撒上马苏里拉芝士。
- 第11步.
放入220度的烤箱中烘烤8分钟左右即可。
小贴士
根据土豆泥的吸水性调节水量，每个人买的土豆不能保证完全一样的吸水性哦
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