简单美味的西红柿炒鸡蛋

简单美味的西红柿炒鸡蛋的做法说明
开始写菜谱了,从最简单又最吃不烦的西红柿炒鸡蛋开始吧!
简单美味的西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
各种食材分别洗净
- 第2步.
西红柿,青椒切块。蒜切片。姜切丝。鸡蛋打碗里放少许盐打撒。
- 第3步.
开火,锅热后倒入油,可以比平时多倒一点点。油热后倒入花椒和姜丝(这一步是为了去除鸡蛋的腥味)
- 第4步.
将打撒的鸡蛋倒入,翻炒后乘出。
- 第5步.
鸡蛋乘出后,锅里还有剩余的油,直接将切好的蒜和西红柿倒入,翻炒
- 第6步.
如果你的西红柿没有很多汁,可以放一点点开水(也可以直接省略这步),放一小勺糖。煮沸
- 第7步.
加入青椒(或葱)
- 第8步.
加入盐
- 第9步.
最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,不喜欢汤汁的可以大火收下汤汁。
- 第10步.
完成啦😄
小贴士
1'配料放青椒,葱,木耳都可以哦
2'中间一步的糖一点要加哦,酸酸甜甜的味道很下饭
3'如果想吃面,直接在最后一步里加入开水,下面条后,再放入一些盐,就是西红柿鸡蛋面!