牛油果板栗仁红枣松饼

牛油果板栗仁红枣松饼

牛油果板栗仁红枣松饼的做法说明

牛油果太多,熟的太快,想点办法吃掉它~

牛油果板栗仁红枣松饼的食材和调料

牛油果果肉100g
鸡蛋1个
牛奶100ml
面粉100ml左右
板栗适量
红枣适量
适量

牛油果板栗仁红枣松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟透的牛油果肉用勺子压成泥状。 一个鸡蛋打散与其混合搅拌。 随后加入100ml牛奶。 适量糖(可不加,看个人口味而定)

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加入适量面粉,尽量搅拌均匀

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣,糖炒板栗切成小丁 (此处用的脆冬枣,实验了普通红枣,并没有什么区别,用普通红枣即可)

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    全部混合搅拌均匀

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅锅里加热,不加油,中小火。 用勺挖出部分面糊,放入锅中,待1-2分钟底面成型可翻面。 反复翻面,根据厚度,约几分钟后可盛出。 (我又在一面加了些红枣,本以为味道会不错,结果反而容易糊,不建议这部再加,之前面糊混合红枣即可。)

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加点草莓果酱搭配味道更好,开始吃吧~

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一掰开,里面香软诱人

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加点果酱,完美~

    牛油果板栗仁红枣松饼的做法步骤 第8步

小贴士

味道还是很不错的,板栗红枣可换成任意喜欢的坚果,毕竟我也就因为家里有才放的这些。
牛油果可换成香蕉等任意可打泥状水果蔬菜。
面粉我就只用了普通面粉

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