全麦肉松华夫饼
全麦肉松华夫饼的做法说明
天气越冷反而更勤快了吗？本宫以前是一到冬天就不想动的人呀。果然还是食物的力量更强大。
运动几个月，体重降低了，体脂率却改善得不够好，我大重庆的美食诱惑实在太大了，只能尽量在早餐上控制了。
本方子没有泡打粉，如果对蓬松口感有执念的童鞋可以适量加1-2g泡打粉试试看。偏好甜食的亲也可以酌情加一些糖，不喜欢全麦粗糙口感的更可以把全麦粉全部换成高筋粉。内陷更是可以根据自己的喜好更换成紫薯啊果酱啊神马的，总之，创意无极限！
全麦肉松华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好倒盆里揉至光滑即可，不要求出膜。本宫懒，就用面包机揉了。
- 第2步.
面团盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚发酵至2倍大左右
- 第3步.
平均分成6个，其实完全可以不用秤，估摸着也行，醒发15分钟。小仙女们，去梳妆打扮吧。
- 第4步.
打扮好的小仙女回来继续做早餐。面团压扁，包入肉松
- 第5步.
华夫饼模具刷一点油，中小火预热
- 第6步.
模具稍热以后放入面团，盖上盖子中小火加热，注意翻面，颜色适中即可。
小贴士
全程中小火，注意翻面，不要放在那里不管，华夫饼熟得很快，也会很容易糊掉。
