香辣萝卜丝
香辣萝卜丝的做法说明
家乡味，从小吃到大，以前都是老妈做好我带过来吃，这两年都是自己动手制作，稍加改良，吃的时候就比较省事儿了😋
香辣萝卜丝的做法与步骤
- 1.
远一个艳阳高照的大晴天 把白萝卜洗净切成筷子粗的丝
- 2.
切好的萝卜丝放在太阳☀下晾晒，晒个大半干就行了
- 3.
晒好的萝卜丝用清水洗一遍，沥干水备用
- 4.
生姜洗净去皮切细丝，不爱吃生姜的童鞋当然是切的越细越好，但是生姜必须得放
- 5.
把切好的生姜丝放入沥干水的萝卜丝里，加盐，糖，辣椒粉拌匀，放入干净的玻璃容器塞紧，一定要塞紧压实了，盖好。可以放进冰箱里，就是熟的慢，着急吃的话就放室温，一个星期就可以了！吃的时候拌点香油就可以了，绝对是下饭神器
