拌面神器-韩式肉酱

拌面神器-韩式肉酱的做法说明
用韩式大酱改良为中式肉酱,不管你是拌着米饭吃,还是拌着面条,都足以让你惊叹不已哈😄
手持韩式大酱,不怕你不是大厨哈!耶✌✌😂😂
拌面神器-韩式肉酱的做法与步骤
- 第1步.
集体大合影哈! 没错,还少了干贝,干贝在洗澡呢,忘了上镜😂
- 第2步.
五花肉焯水捞起
- 第3步.
准备工作开始啦 黄瓜,胡萝卜,五花肉,玉米粒,蒜苔,切丁备用!干贝泡发!
- 第4步.
蒜剁成蓉,姜切末,备用
- 第5步.
在蒜蓉,姜末碗里加入二勺韩式大酱,二勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
- 第6步.
搅拌均匀,备用
- 第7步.
一小勺淀粉兑水备用
- 第8步.
锅烧热,倒入油
- 第9步.
油热以后,倒入五花肉粒翻炒一下
- 第10步.
再倒入泡好的干贝,(干贝泡好后,可提前把干贝捏开,味道更好散发哦😊)
- 第11步.
再倒入胡萝卜,玉米,蒜苔,快速翻炒
- 第12步.
再加入已经拌好的蒜蓉韩式大酱
- 第13步.
翻炒后,倒入小半碗水。这个水可以冲在刚才装蒜蓉大酱的碗里,一起倒入锅内……
- 第14步.
盖上盖子焖一会,直到锅里大概收汁的样子
- 第15步.
打开锅盖,加入黄瓜翻炒
- 第16步.
最后倒入水淀粉,勾芡收汁即可哦
- 第17步.
你准备好了口水吗?
- 第18步.
拌面一下,真的不要太迷恋啦😁😁 同样的,拌饭也是超级棒的哦😊
- 第19步.
话说这个大酱,生吃都好好吃啦~直接拍个黄瓜,一沾就可以入嘴咯😄