饺子皮版腐乳饼
饺子皮版腐乳饼的做法说明
饺子皮改造变身成咸香酥松的千层饼
饺子皮版腐乳饼的做法与步骤
- 第1步.
饺子皮擀薄
- 第2步.
腐乳弄碎
- 第3步.
饺子皮张上图那样错开重叠，刷上弄碎的腐乳（因为我用的这个腐乳有点辣油所以就没刷油上去，但是做椒盐味道的就一定要刷点油），撒上葱花（忘了拍）
- 第4步.
从侧边卷起来
- 第5步.
再头尾卷好后压扁
- 第6步.
用擀面杖擀薄
- 第7步.
平底锅下薄油，小火两面煎到鼓起来蓬松状态即可
- 第8步.
成品：酥香可口
小贴士
腐乳不要放太多一来太咸二来容易擀到爆浆
同样的方法可以做椒盐口味的，也非常好吃
