肥牛鱼册锅（伊莱特炒菜机器人）
肥牛鱼册锅（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
肥牛鱼册煲是一道快手菜，因为鱼册和肥牛都是极易成熟的食材，如果遇到好友突然来访，即使没有准备，也可以20分钟做出倍儿有面儿的宴客大菜啦！
肥牛鱼册锅（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 金针菇切去根部、洗净，芹菜切段
- 第3步.
自动烹饪锅中加入适量水，选择“焖”模式，水沸腾后放入金针菇；
- 第4步.
金针菇煮软后放入鱼册；
- 第5步.
再放入适量生抽，搅匀；
- 第6步.
放入肥牛，迅速划散；
- 第7步.
肥牛变色后放入芹菜，稍煮一下就可以出锅了。
- 第8步.
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小贴士
1. 鱼册不需要煮太久；
2. 肥牛变色后基本就可以出锅了，煮太久口感容易变老。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
