开水冲鸡蛋(去火止咳良方)

开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法说明
开水冲鸡蛋既可去火润燥、止咳润肺,又能安神镇静、还比较有营养。最近上火总是咳嗽,突然想起小时候妈妈的止咳偏方,每天早上服用一次。连续服用3天后果然见效了,赶快记录下来给大家分享一下。
开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋冼净用开水烫10分钟,可以起到杀菌的作用
- 第2步.
把鸡蛋拿出,烫鸡蛋的水倒掉,将鸡蛋打入碗中,充分打至起泡
- 第3步.
把滚烫的水冲入蛋液中,一定是刚烧开的水,不然冲不熟会有腥味(如果觉得还有腥味,那就滴两滴白醋可以去腥味的)
- 第4步.
盖上盖焖一会,如果赶时间不焖也行,加入两勺白糖,充分搅拌即可食用,真是香甜可口