三文鱼时蔬蛋炒饭

三文鱼时蔬蛋炒饭的做法说明

就是剩了很多隔夜饭
炒饭是不二之选啊

第1步.
准备好上述材料蔬菜可随意替换，建议颜色丰富，口感丰富。
2.
三文鱼切丁（大块一些）蔬菜切丁（相对小丁一些）
3.
锅中倒入橄榄油，加热，油热后加入全部三文鱼丁，加入少许生抽和黑胡椒，轻柔翻动鱼肉，至鱼肉稍许变白。
4.
加入全部蔬菜丁，加糖，和鱼肉一起继续翻炒。
5.
在锅中空出锅中间位置，倒入打散的鸡蛋。然后不停在锅中搅拌翻炒鸡蛋，直至结块。结块后将鸡蛋和蔬菜鱼丁混合一起翻炒片刻。
第6步.
这时视菜量加入适量食盐调味。
第7步.
这是将隔夜饭倒入锅中，这时可适量加些橄榄油和盐到白饭中，用锅铲将结团的饭压散，然后和之前的蔬菜一起翻炒。（直至米饭粒粒分开，和菜混合均匀，吸收了蔬菜鱼肉中的汤汁……）
第8步.
熄火，将切碎的罗勒叶拌入饭中，大功告成！