小美花菇干贝虾米酱

小美花菇干贝虾米酱

小美花菇干贝虾米酱的做法说明

缘于买到不好的橄榄菜,一朋友说家里花菇不少,有了小美,把它熬成酱做杂咸就好。一听甚妙。赶紧动手做起来。

小美花菇干贝虾米酱的食材和调料

花菇约150
干贝100克
虾米100克
生抽50克
少许
花生50克
胡椒粉一茶勺

小美花菇干贝虾米酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    干贝 虾米泡水15分钟左右洗净,放在主锅10秒速度5,打成这个状态后倒出来。

    小美花菇干贝虾米酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花菇提前浸泡 ,剪小块,8秒速度5打碎。

    小美花菇干贝虾米酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加油,5分钟反转0.5爆香,加入干贝虾米绒 及所有材料,30分钟100度反转1秒。

    小美花菇干贝虾米酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    音乐声响起,可以收成了。

    小美花菇干贝虾米酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装瓶

    小美花菇干贝虾米酱的做法步骤 第5步

小贴士

玻璃瓶洗净消毒,趁热装瓶后倒放 ,凉后放冰箱。

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