快手酸奶面包

快手酸奶面包

快手酸奶面包的做法说明

想给娃做小馒头 搜到的一个菜谱 做出来之后跟旺仔小馒头完全是两码事 但是居然意外获得了C同学一直要求的 不太甜又有嚼劲的面包 第二锅就没有费劲揉小球 干脆做了面包

快手酸奶面包的食材和调料

酸奶100克
高筋面粉200克
鸡蛋1个
细砂糖12克
酵母2克

快手酸奶面包的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋和酸奶混合均匀

  2. 2.

    加入糖搅拌均匀

  3. 3.

    加入高筋粉和酵母混合均匀

  4. 4.

    放冰箱发酵4小时

  5. 5.

    面团取出 适当揉几下 整形

  6. 6.

    入预热170度的烤箱烤20分钟

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