【妈妈的味道】红烧猪肉罐头圆白菜(大头菜)馅饺子

【妈妈的味道】红烧猪肉罐头圆白菜(大头菜)馅饺子的做法说明
做法如下:
【妈妈的味道】红烧猪肉罐头圆白菜(大头菜)馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
把圆白菜(老家叫大头菜)洗净,掰碎~
- 第2步.
放入绞菜器~(超级好用,包饺子神器,大家某宝搜搜,我在菜市场买的)
- 第3步.
把绞好的菜放些盐杀出水分~
- 第4步.
挤干水份,像这个样子,越干越好~
- 第5步.
放入红烧猪肉罐头~
- 第6步.
妈妈提醒:重要一步,最底下的冻不要放里面,放馅里容易出汤,不好包~
- 第7步.
放入神器绞好的葱和姜~
- 第8步.
重要一步:热锅放点油,锅里放两瓣大料几粒花椒炸料油,油热后滤出倒入馅里~(适应于任何饺子馅!👍👍)
- 第9步.
听见滋啦一声倒入料油~ 放上一点点盐,也可以适当放些酱油, 看自己口味~
- 第10步.
猪肉罐头圆白菜饺子馅大功告成了~
- 第11步.
开包!有小帮手帮忙快多了~
- 第12步.
不一会就吃上香喷喷的饺子了~😄😄
- 第13步.
这就是妈妈的味道!真香~😍😍😋😋 碎碎念:每个人都有一种味道:就是妈妈的味道~我妈妈的味道就是这个味道~[色]坐月子时妈妈给我包的饺子记忆犹新~[拥抱]怕吵到孩子馅都不是剁的,都是轻轻切的~那时有这个绞馅神器就好了~妈妈就没那么累了~