2分钟搞定金黄酥皮肉嫩的炸虾！
2分钟搞定金黄酥皮肉嫩的炸虾！的做法说明
平时让我油炸东西我就心里没底，因为灶上的温度实在是太难控制了！总在担心炸坏食材浪费油！现在使用麦子厨房恒温油炸，油温不会变化，只要调好闹钟捞出炸虾即可！
比快餐店的炸虾好吃百倍呀，裹上面包糠炸过的大虾，色泽金黄，口感酥脆，提前腌渍入味，一口酥香，非常美味，最好是现做现吃，制作好后放置时间长，虾就会变软，失去了口感。-麦子厨房
Tips：炸过的油过滤后炒菜使用，油温高，小心操作。
2分钟搞定金黄酥皮肉嫩的炸虾！的食材和调料
| 材料：（份量：2人份｜多功能美食锅加深火锅盘｜时间：2分钟） | |
| 大虾（新鲜或冰鲜）： | 12只 |
| 鸡蛋： | 1个 |
| 面包糠： | 适量 |
| 大葱（切末）： | 10g |
| 姜（切末）： | 3g |
| 料酒： | 15ml |
| 现磨黑胡椒盐： | 适量 |
| 食用油： | 1L |
2分钟搞定金黄酥皮肉嫩的炸虾！的做法与步骤
- 第1步.
一口香酥，停不下来！
- 第2步.
把虾洗净去皮去头去虾线，腹部划一刀，不切开，用刀背轻轻拍一下，让虾肉更松一些。
- 第3步.
放入切好的葱末、姜、料酒和现磨黑胡椒盐，腌制10分钟。
- 第4步.
美食锅加深火锅盘倒入1L食用油，最高温加热7分钟。
- 第5步.
将鸡蛋打入调理盆，搅打均匀。
- 第6步.
腌好的虾依次沾上打散的蛋液，再裹上面包糠。
- 第7步.
切一片姜放进油锅，油花较大，姜片浮起，油就烧好了。
- 第8步.
放入处理好的虾，炸2分钟。
- 第9步.
颜色略微金黄，捞起控油倒入容器。
- 第10步.
蘸番茄酱吃，外皮酥脆，虾肉软嫩！
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怎么样才能煎出金黄金黄的嫩豆腐一分钟豆皮肉丸（自创）自制披萨酱（搞定它就等于搞定小孩）薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热金黄金黄的水饺一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟5分钟早餐：1分钟切葱，2分钟煎肉片，2分钟煎蛋加调料2分钟搞定金黄酥皮肉嫩的炸虾！
