张师傅招牌麻辣毛豆
张师傅招牌麻辣毛豆的做法说明
作为超级爱吃辣的南方人，吃到张师傅的这款麻辣毛豆超好吃～特意像张师傅请教做法，在家可以小试一二。
张师傅招牌麻辣毛豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好新鲜的毛豆，择洗干净待用
- 第2步.
准备好五香大料
- 第3步.
开水汆毛豆后捞起待用
- 第4步.
纯菜油加热至七成后，放入五香大料炒香
- 第5步.
给锅内加入麻辣卤水烧开
- 第6步.
再加入开水和盐、鸡精、五香粉、花椒粉、白糖
- 第7步.
将毛豆放入锅内，大火烧制
- 第8步.
待毛豆熟透后，淋上辣椒油
- 第9步.
出锅装盘
- 第10步.
超好吃
