网红脏脏包

网红脏脏包

网红脏脏包的食材和调料

高粉225克
低粉75克
奶粉9克
5克
干酵母5克
可可粉10克
180克
黄油30克
片状黄油200克
巧克力50克卷入50克
巧克力甘纳许50克
淡奶油60克

网红脏脏包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油外混合打至延展加入黄油,然后两次四折,最后是50厘米44厘米长方形,切成五分10厘米44厘米长方形,分两次卷入纯黑巧克力,28度发酵1小时,190度烤20分钟

    网红脏脏包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出炉淋甘纳许 筛可可粉,好吃,不甜不腻

    网红脏脏包的做法步骤 第2步

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