虾仁牛肉酱汁面
虾仁牛肉酱汁面的做法说明
小孩子最近总不喜欢吃肉和鸡蛋，只有变着法儿让她喜欢上
虾仁牛肉酱汁面的做法与步骤
- 第1步.
我是自己买的虾来去头和去壳，加点盐腌制
- 第2步.
热锅加油，然后把蒜瓣切成小块，下锅热香，然后下虾仁，虾仁变色之后加入牛肉，赶紧把肉分开，加入玉米淀粉或生粉水勾芡，最后加入一点生抽和鸡精，可以加点盐
- 第3步.
面烫熟撑开拌香油，一定要，不然面容易糊在一起。盛盘把刚才的酱汁淋上即可。 因为前面的酱汁我最后加了黑胡椒，所以给小孩打的是番茄酱。
小贴士
可以现成的虾肉，5分钟就可以搞定的，适合给小孩当早餐，营养丰富，加上玉米浓汤，小孩子会喜欢的。
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