塔吉锅海鲜鸡煲
塔吉锅海鲜鸡煲的做法说明
广州终于降温成功，来煮一锅暖暖的海鲜锅，色香味俱全。本来是打算买鲍鱼的，可是买不到最后换了白贝和鲜虾，也是好好吃哒！😋
塔吉锅海鲜鸡煲的做法与步骤
- 第1步.
沙姜切丁，鸡肉洗净，用上述全部调料腌制30分钟
- 第2步.
白贝用盐水泡30分钟后冲洗干净。
- 第3步.
剪虾须，挑虾线，冲洗干净。
- 第4步.
塔吉锅盖好，开中火烧开后转小火焖煮5分钟，加入白贝拌均再焖煮5分钟，加入虾焖煮5分钟。关火焖15分钟，撒葱花即可。👌
小贴士
塔吉锅一定不能用大火！
广州终于降温成功，来煮一锅暖暖的海鲜锅，色香味俱全。本来是打算买鲍鱼的，可是买不到最后换了白贝和鲜虾，也是好好吃哒！😋
沙姜切丁，鸡肉洗净，用上述全部调料腌制30分钟
白贝用盐水泡30分钟后冲洗干净。
剪虾须，挑虾线，冲洗干净。
塔吉锅盖好，开中火烧开后转小火焖煮5分钟，加入白贝拌均再焖煮5分钟，加入虾焖煮5分钟。关火焖15分钟，撒葱花即可。👌
塔吉锅一定不能用大火！
