一人食-啤酒鸭腿

一人食-啤酒鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   超市的速冻鸭腿，买回来解冻，便宜又好吃，很适合一个人做饭吃，如果是妹子的话可以让超市店员帮你剁好

   
2. 第2步.

   拍蒜切碎，生姜切丝，香葱切葱白备用，洋葱切丝，八角桂皮备好

   
3. 第3步.

   锅预热，放少量的油，翻炒，把鸭腿的鸭油炒出来

   
4. 第4步.

   依次放入蒜末，炒出香味。在加入葱白、姜丝，翻炒一会，然后倒入啤酒，什么品牌的都可以，然后加入适量老抽生抽，提鲜

   
5. 第5步.

   闷烧30分钟，出锅，加入适量葱花点缀