曼小姐爱吃的萝卜丝肉包

曼小姐爱吃的萝卜丝肉包的做法说明
同事送了自己种的萝卜,不能浪费了,尝试一下做萝卜丝包😄
曼小姐爱吃的萝卜丝肉包的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜三根

- 第2步.
白萝卜去皮擦成丝

- 第3步.
萝卜丝放锅里焯一下,放凉后挤掉多余水分备用

- 第4步.
酵母5克

- 第5步.
往酵母里面加70克温水拌匀静置三五分钟

- 第6步.
面粉500克➕2克盐➕酵母水➕适量温水拌匀揉成光滑面团,放温暖处发酵半个小时到四十分钟

- 第7步.
瘦肉200克

- 第8步.
切成小丁

- 第9步.
加入适量生抽老抽和花生油抓匀腌制一会

- 第10步.
老妈晒的虾干

- 第11步.
去虾壳泡发后切成小丁

- 第12步.
把葱头切碎

- 第13步.
平底锅放油烧热倒入葱头和虾干爆炒出香味

- 第14步.
加入腌制好的瘦肉炒

- 第15步.
倒入萝卜丝继续翻炒片刻即可放在一边备用

- 第16步.
发酵好的面团切成块,压扁擀成圆形

- 第17步.
包入炒好的馅料

- 第18步.
包的有点丑😄

- 第19步.
上锅蒸二十分钟

- 第20步.
👍

- 第21步.
出锅了😄

- 第22步.
有点丑😄

- 第23步.
还不错吧😄

- 第24步.
刚出锅热热的很好吃😋















