咸香花卷_儿时的味道

咸香花卷_儿时的味道

咸香花卷_儿时的味道的食材和调料

面粉1000克
牛奶500克
3克
适量(做花卷时用)
酵母10克左右
未放(可少加点)
花,盐准备好做花卷时用。

咸香花卷_儿时的味道的做法与步骤

  1. 第1步.

    可以加大枣等营养物质

    咸香花卷_儿时的味道的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这些量能做15个左右花卷

    咸香花卷_儿时的味道的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好后的模样

    咸香花卷_儿时的味道的做法步骤 第3步

小贴士

第一次发好的面,在案板上充分揉合,再放入容器内,用保鲜膜盖好,保证面二次发酵后不碰到塑料。二次发酵后,揉合后做成花卷,摆到蒸锅里,放10至20分钟,然后开火蒸25分钟即可。

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