牛奶炖蛋(升级版)

牛奶炖蛋(升级版)

牛奶炖蛋(升级版)的食材和调料

食材:
鸡蛋2个
牛奶250ml
芒果1个
蜂蜜10粒
白砂2勺

牛奶炖蛋(升级版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋打成蛋液,牛奶备用。

    牛奶炖蛋(升级版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入两勺糖,搅拌静置三分钟,让糖和牛奶充分融合。打匀的蛋液用筛子过滤一次。

    牛奶炖蛋(升级版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静止三分钟。

    牛奶炖蛋(升级版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    碗表面蒙上保鲜膜,牙签在表面扎几个小孔。

    牛奶炖蛋(升级版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火蒸15分钟,下保鲜膜。

    牛奶炖蛋(升级版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放好杏仁,芒果完成。

    牛奶炖蛋(升级版)的做法步骤 第6步

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