三分钟学会宇宙一绝三色芋圆

三分钟学会宇宙一绝三色芋圆的做法说明
每每想起在Italy🇮🇹的生活,我都会做一次这道芋圆(但是早上挖错成番薯)
三分钟学会宇宙一绝三色芋圆的食材和调料
楼上挖的番薯 | 这个我挖错了,你们挖红心的那种 |
砂糖 | 生活已经这么苦了,可以多加点糖 |
水 | 适量,不够就水龙头接 |
50铃抹茶粉 | 这个很贵不要加太多 |
金黄芝士粉 | 加到出颜色就好 |
牛奶 | 不需要 |
最重要的木薯粉 | 一包 |
三分钟学会宇宙一绝三色芋圆的做法与步骤
- 第1步.
用几千块的松下电饭煲把番薯蒸熟,然后拿出来,注意烫手,要用筷子
- 第2步.
趁热剥皮,剥完不烫手说明已经失败了,要倒掉重来。剥完皮发现不是这种番薯!所以要用金黄芝士粉上色假装是红心番薯,反正不说也没人知道。
- 第3步.
趁热快速打散,打成薯泥
- 第4步.
番薯太多叫旁边的外甥女帮忙趁热吃掉不能浪费
- 第5步.
趁热快速加糖,用手和匀,一定要趁热
- 第6步.
其实步骤好像弄错了,让我们先把薯泥拿出来放进袋子里,把容器空出来,不然等下洗起来就知道错了
- 第7步.
木薯粉加热水快速搅拌
- 第8步.
当面团有弹性,可以撑到比脸大的时候就可以进行下一步了
- 第9步.
加入一部分薯泥然后搅匀,这一步很难,要加油
- 第10步.
揉成团然后分成三份,其中两份分别加入50铃抹茶粉,金黄芝士粉,然后揉搓,(好嘛好嘛,我胡说八道的,其实不是这样做,我根本不记得步骤)
- 第11步.
抹茶团的颜色很好看
- 第12步.
cut成一粒一粒的,不要太大,煮熟会膨胀
- 第13步.
用白水煮熟捞出冻一下然后放进糖水里
- 第14步.
最后也是最关键的一步,我会在贴士里说明
小贴士
端起这口锅直接倒进垃圾桶,到这里我们的宇宙一绝三色芋圆也就做好了。