咖喱香菇胡萝卜丸子

咖喱香菇胡萝卜丸子

咖喱香菇胡萝卜丸子的食材和调料

胡萝卜5根
香菇5朵
西红柿6只
牛肉300克

咖喱香菇胡萝卜丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切滚刀,牛肉香菇做丸子

    咖喱香菇胡萝卜丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少许植物油和咖喱翻炒。

    咖喱香菇胡萝卜丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入清水煮软

    咖喱香菇胡萝卜丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入自己做的香菇牛肉丸子煮熟,西红柿打汁烧开,喜欢浓汤的勾芡起锅。

    咖喱香菇胡萝卜丸子的做法步骤 第4步

小贴士

我用的干香菇比较香,香菇要泡涨后加入牛肉,香菇蒂加入汤比较香。起锅放盐,咖喱味道不浓可以起锅前再加一点。

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