貌美如花的电饭锅蒸蛋糕
貌美如花的电饭锅蒸蛋糕的做法说明
好啦，接下来有很美的女神来为大家讲解电饭锅蒸蛋糕的做法， 嗯，电饭锅蒸蛋糕，是网上很流行的一个做法，其中包括有，抹茶的草莓的，但是今天的我们学的是原味的。开动啦！
貌美如花的电饭锅蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料如下，嗯嗯，另外还有面粉哦。
- 第2步.
那各位，接下来我们在分离蛋清蛋黄。
- 第3步.
呃呃😖，抱歉各位奥利奥们没分太好哦。
- 第4步.
是这样滴啦，奥粉们到这样就可以啦。
- 第5步.
蛋清无敌搅拌中。。。。。。。。。。eg.........
- 第6步.
有鱼眼泡就ok啦。
- 第7步.
这个程度就加1勺白糖。
- 第8步.
这么多就大概就可以啦，如果你不喜欢吃糖的话，那就少加1点。
- 第9步.
不要以为加到这样的可以啦，还要打很长呢，要打发哦。
- 第10步.
漫长的等待中。
- 第11步.
此时加第二次糖就可以啦。
- 第12步.
看。
- 第13步.
加第三次糖
- 第14步.
这样就可以啦。
- 第15步.
蛋黄里加入糖。
- 第16步.
打到鱼眼泡程度。
- 第17步.
面粉我用的是百乐麦专用粉。
- 第18步.
分三次加入面粉。
- 第19步.
这样
- 第20步.
加入一部分蛋清。
- 第21步.
继续加
- 第22步.
牛奶🐮
- 第23步.
搅拌
- 第24步.
放入电饭煲中，选择蛋糕
- 25.
好了
小贴士
我认为这道菜的最重要的技巧在于蛋清的打发，如果你这个蛋清没有打发的话，下来整个的就没法弄了。不要以为达到鱼眼泡了就停止，要是打到云朵那样发了才行。
还有奥利奥要特别提醒大家的是，用打蛋器的亲要注意，不要用的是三块的便宜货。这样对大家的口感都有影响的。(我用的澳洲的打蛋器)
goodbye 美美的奥利奥跟你说拜拜。👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
