苹果塔

苹果塔

苹果塔的做法说明

寒冷的冬日,吃上一口热乎乎的苹果🍎塔,酸酸甜甜的塔心,香香脆脆的塔皮,感觉好满足!

苹果塔的食材和调料

苹果1个
30克
黄油10克
蛋挞皮6个
淀粉少许(可以不放)

苹果塔的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油、砂糖、苹果全部倒入锅中,小火翻炒。

    苹果塔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待苹果颜色变深时可以加入水淀粉,也可以不加,不论加不加,都是待锅中水分收干时即可关火。

    苹果塔的做法步骤 第2步
  3. 3.

    烤箱200度预热,放入蛋挞皮进行烤制,10分钟后取出。各家烤箱脾气不一样,当看到挞皮分层时即可取出。

  4. 第4步.

    取出后快速加入已经做好的苹果粒,再送入烤箱烤制5分钟,就大功告成啦!

    苹果塔的做法步骤 第4步

小贴士

加上水淀粉更加粘稠,不加的话更加清爽。
糖的分量可随意

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