糯米酒蛤蜊

糯米酒蛤蜊

烹烹小仙女

糯米酒蛤蜊的食材和调料

蛤蜊	1斤
糯米酒	1小碗
盐	1小勺
葱	1根
生姜	5片

糯米酒蛤蜊的做法与步骤

第1步.
锅里放蛤蜊，生姜，糯米酒，大火烧开
第2步.
待蛤蜊开口后放葱和盐
第3步.
加点味精装盘即可

小贴士

蛤蜊做好早上买晚上吃，这样子就没有沙子了，放蛤蜊的水问菜场老板拿，自己调制很难调制出能吐出沙子的水，这盆菜不要超过5分钟，煮老了就不好吃啦

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