宿舍版 番茄鸡蛋拌面

宿舍版 番茄鸡蛋拌面

宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法说明

总是外面的不健康
自己下锅煮一下

宿舍版 番茄鸡蛋拌面的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋两个
面条适量
少许
半颗

宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把番茄洗净,切丁,小一点比较好煮熟。 切好才想起来为什么家里要用水煮一下 原来是去皮 我忽略了这一步 而且我连一把菜刀都没有 切番茄之前记得先煲水!!! 宿舍锅才600w,煲水需要时间的

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜头切丁 我连碟子都没有

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿之前煲好的水 放入适量面条 煮到水开 夹断就捞起来 放碗里噢

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放油 敲一个鸡蛋下去 筷子搅拌 对 我连锅铲都没有 但是呢 烧干锅会断电 下次不炒蛋了 炒的差不多就放碗里备用

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅 放油 放番茄 放蒜头 加小半杯水 盖盖子焖到番茄脱皮 我喜欢烂一点的口感就煮久一点 再撒点盐 此处可以放肉碎/肉片 但是我前一天放冰箱的肉没有腌过 发黑了 还臭臭的!就丢掉了

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    番茄煮好后 把面和鸡蛋都放锅里 再敲一个鸡蛋 可以不敲 因为面吸水了 鸡蛋也不好熟 锅又跳电了

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我用的是这个锅噢 宿舍用无压力

    宿舍版 番茄鸡蛋拌面的做法步骤 第7步

小贴士

这个锅炒蛋真的不方便 会断电
炒饭也是 适合有汤汁
我也是第一次做拌面 差不多就这样了哈哈

美食资讯

宿舍版 番茄鸡蛋拌面相关菜谱大全