南瓜麻什(猫耳朵)

南瓜麻什(猫耳朵)的做法说明
男朋友逼迫学习他家的菜 哈哈
南瓜麻什(猫耳朵)的做法与步骤
- 第1步.
1. 蒜苗切碎和辣椒(不是普通青椒)段, 配料备好,豇豆切段,胡萝卜和南瓜切丁 2. 热油,炒蒜苗和辣椒,然后放入南瓜,多炒一会,放入其他配料 3. 加适当水,放入盐和适量白胡椒粉(一次性放够量,后期不加) ,南瓜煮成筷子一夹就断的软软的样子 ,加水,加麻什
小贴士
1. 辣椒不是必须的
2.配菜可根据喜好调整
3.调料最好一次放好
4.南瓜因品种而异,煮成筷子夹一下可断的样子