素食版不用奶油的奶油蘑菇汤？哈哈
素食版不用奶油的奶油蘑菇汤？哈哈的做法说明
呃、很简单、我和我妈都超爱高热量食物、尤其冬季啊养膘啊、什么都爱吃热乎的、所以突发奇想做了这个用豆腐芋头代替奶油做的蘑菇汤～意外还行 解解馋呗 哈哈哈
素食版不用奶油的奶油蘑菇汤？哈哈的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材、这个轻乳酪我要说下、加上会更好吃、不加也可以
- 第2步.
洋葱切碎、蘑菇切条、蒜来一点就可以
- 第3步.
把豆腐放入料理机、和豆浆一起搅拌、我放的是五谷豆浆、你也可以用原味
- 第4步.
放油、炒香蒜和洋葱、之后放入芋头（蒸熟的）、超成芋泥、也可以加点全麦粉会更香
- 第5步.
放入蘑菇煸炒一下、之后倒入豆浆豆腐混合物、小火炖煮
- 第6步.
蘑菇煮熟汤变浓稠即可、出锅可撒入轻乳酪焖一下、或者撒入欧芹碎、我都没有只好撒玫瑰花瓣了 哈哈哈哈
小贴士
这个和奶油蘑菇汤正宗版肯定没得比、毕竟黄油、奶油听起来就好吃、但是解解馋是可以的 ～
