好吃不过三鲜饺子~（鲜到掉牙哇哇哇~~~）

好吃不过三鲜饺子~（鲜到掉牙哇哇哇~~~）的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳、香菇泡发切粒； （香菇不要切太大块口感不好，一小粒一小粒能嚼到就可以啦~） 新鲜玉米剥粒； （半根就够了，因为我喜欢吃玉米所以我放了一整根ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ） 猪肉糜我买的现成的，但是如果是自己剁的话，建议买肥瘦相间的五花肉，口感更好噢~~~ 鲜虾剥壳、去虾线； （鲜虾买回来后先放冷冻室，冰冻15分钟后再剥，简直不要太好剥！！！） 葱跟生姜切成细末； （葱姜末是起去腥的作用，可以切碎点~）

   
2. 第2步.

   这里我选的是小朵的干木耳，不带根部，泡发后口感更加脆嫩~~~

   
3. 第3步.

   泡发后就是这样啦~~~平时做凉拌木耳也超级不错！<(▰˘◡˘▰)>

   
4. 第4步.

   加适量盐、鸡粉、五香粉调味； 适量料酒去腥（可不放，因为葱姜就是去腥的） 蒸鱼豉油增鲜~（个人不喜欢生抽，觉得味道太重！）最后加适量芝麻油增香~ 往一个方向搅拌均匀，因为这些材料都不会出水，所以可以加一点点的水，口感更好~

   
5. 第5步.

   我这个包法很简单，放入馅料捏紧封口，以后把两个角粘一起，大功告成！！！ （主要是考虑到太复杂的老公不会，那就教他最简单又好看的包法！得让他帮忙嘛~~~）

   
6. 6.

   水烧开，加适量盐，防止饺子粘锅~ 煮至饺子浮起，加一次冷水~ 等锅再次煮沸后再加一次冷水~ 最后一次然后就可以出锅啦~~~