宝宝无添加猪肉松超简单

宝宝无添加猪肉松超简单

宝宝无添加猪肉松超简单的做法说明

40岁要了个二胎^ω^,对于这个小老二可是疼到了心里,总想把最好的给宝宝。平时就爱鼓捣做饭的我从宝宝添加辅食就全部自己做,参照了好多行家的版本,终于做出自己需要的状态。我习惯把做好的肉松用料理机打一遍,放到米粉啊粥啊果蔬面条啊里面,也是入口即化呢😊

宝宝无添加猪肉松超简单的食材和调料

1根
3片
猪外脊瘦肉500克
胡萝卜半根
玉米一段

宝宝无添加猪肉松超简单的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪外脊去筋膜,泡半小时,中间换次水

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    顺着猪肉文理切片,跟切炒菜用肉正好相反哦,放入冷水开始焯肉

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焯水过程中肉片状态,,就是这么切

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒水完用开水洗两遍

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把所有材料和肉一起放入高压锅,我添加了2个是叫花椒还是叫大料的,哈哈,,,,放入开水,一定要开水,淹没肉片即可,多点也行,,全程不加任何调料,葱切大一点

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我用的苏泊尔电高压锅的鸡鸭炖汤功能

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开锅吧肉片挑出来控干水分,我着急,直接用手攥干了

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入结实的袋子,用擀面杖擀开肉片

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入面包机,看看擀开肉片的状态

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用果酱功能自己炒吧

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    装瓶冷冻,随吃随取,冷藏保质期一周,冷冻可以吃1个月哦

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    猪肉松配自己做的果蔬面,绝配哦

    宝宝无添加猪肉松超简单的做法步骤 第12步

小贴士

1、肉一定要纯瘦肉,简易用嫩嫩的里外脊
2、切肉一定要顺着肉的文理切
3、焯水要冷水下锅,焯水后用开水洗肉,开水入高压锅
4、面包机炒制过程中可能会中断,因为温度过高,机器自我保护状态,,只要温度下来,再按一次果酱即可,如果着急,用不粘锅全程小火炒一会就好了
5、一周内宝宝不要糖和盐。
6、肉松做好放晾可以用料理机打碎,入口即化
7、同法可以制作牛肉松,鸡肉松
8、猪肉松可以加芝麻粉,海苔粉,,也可以和胡萝卜同煮同擀同炒,更好味更有营养

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