煲仔饭

煲仔饭的做法说明
用自己罐的小香肠来一锅煲仔饭,感觉做中餐不像烘培那些要精确量,所以跟着自己的感觉来,多尝尝味
煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
煮米部分没拍,米加水侵泡1-2小时,倒入砂锅加点香油搅匀,水超过米一点点就可以了。水开以后小火.菜切小丁可以根据自己的口味加菜

- 第2步.
米煮到八成熟,水快没得时候倒入菜,上面撒点油,均匀倒一勺油。也可以把菜用炒锅炒好倒上面

- 第3步.
煮十多分钟,尝下菜和米熟了就关火了

- 第4步.
上面撒葱花芝麻,淋上生抽,

- 第5步.
起锅开吃

- 第6步.
好美味比白米饭好吃太多

小贴士
一定要小火煮,防止锅底糊了














