素炒面

素炒面的做法说明
和家人一样,特别爱吃面条🍜🍜🍜!可能这个也遗传耶😃😃😃
素炒面的做法与步骤
- 第1步.
切好待用。
- 第2步.
切菜的同时把面煮好,并用冷水过1-2次。
- 第3步.
先把蛋煎好,盛出来,把圆葱和胡萝卜投进去,炒至5成熟的时候,把青椒和鸡蛋放进去,炒至7成熟。
- 4.
这个时候,可以加面条啦,同时加生抽和陈醋,翻炒一会儿就可以出锅啦!
小贴士
1. 等油特别热的时候,再把鸡蛋液放进去,这样煎蛋会比较蓬松。
2.依个人口味考虑是否加盐。
和家人一样,特别爱吃面条🍜🍜🍜!可能这个也遗传耶😃😃😃
切好待用。
切菜的同时把面煮好,并用冷水过1-2次。
先把蛋煎好,盛出来,把圆葱和胡萝卜投进去,炒至5成熟的时候,把青椒和鸡蛋放进去,炒至7成熟。
这个时候,可以加面条啦,同时加生抽和陈醋,翻炒一会儿就可以出锅啦!
1. 等油特别热的时候,再把鸡蛋液放进去,这样煎蛋会比较蓬松。
2.依个人口味考虑是否加盐。