素炒面

素炒面

素炒面的做法说明

和家人一样,特别爱吃面条🍜🍜🍜!可能这个也遗传耶😃😃😃

素炒面的食材和调料

鸡蛋1个
胡萝卜1根
青椒1个
1个
生抽适量
陈醋适量
适量
面条凡凡屋拉面1袋

素炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好待用。

    素炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切菜的同时把面煮好,并用冷水过1-2次。

    素炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把蛋煎好,盛出来,把圆葱和胡萝卜投进去,炒至5成熟的时候,把青椒和鸡蛋放进去,炒至7成熟。

    素炒面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    这个时候,可以加面条啦,同时加生抽和陈醋,翻炒一会儿就可以出锅啦!

小贴士

1. 等油特别热的时候,再把鸡蛋液放进去,这样煎蛋会比较蓬松。
2.依个人口味考虑是否加盐。

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