糯唧唧南瓜饼

糯唧唧南瓜饼的做法说明

最近减肥，嘴里实在没味道～看到南瓜真的就能想像到糯糯甜甜的口感，于是…………

第1步.
将南瓜去皮蒸熟，晾干外面的水分压成泥，尽量细一点儿
第2步.
加入糯米粉和澄粉，两个比例差不多3:1，不用和的太干，不粘手就行
第3步.
取出一坨压平，红豆馅儿袋子开个小口挤进馅料，然后包成一个球球，用手慢慢揉，至表面光滑
第4步.
很抱歉没有拍细节图，其实就是用竹签子（牙签太细）压出三条长线，痕迹要清晰，不然蒸出来看不见了，调整形状和侧面的痕迹，最后用一些不出水没味道的菜根儿茎做南瓜把
第5步.
锅中加水，铺一层蒸纸，涂上一些食用油以免粘锅，大火蒸10分钟
第6步.
出锅～
第7步.
表面光滑，饱满，美🐔很
第8步.
萌萌哒，糯唧唧，超爱这种口感还不粘牙～红豆馅儿甜度刚刚好，也可以加枣泥，或者放一块巧克力，都是不错的馅料