土豆传奇-薯片
土豆传奇-薯片的食材和调料
| 土豆 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
土豆传奇-薯片的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮洗净
- 第2步.
用波浪刀切成薄片
- 第3步.
用清水浸泡5-10分钟去掉淀粉
- 第4步.
把土豆片放在网上晾干水分，
- 第5步.
把土豆片放入盆中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀腌制半小时
- 第6步.
把腌制好的土豆片放在烤网上，
- 第7步.
放进预热好的烤箱，上下火200度，中层20-25分钟
- 第8步.
烤10分钟时把土豆片取出来翻另一面再放进烤箱继续烤，烤到表面干燥而表面金黄色即可
- 第9步.
成品图
