椰蓉山楂球

椰蓉山楂球

椰蓉山楂球的做法说明

水果丰收的季节,山楂就是这个季节的应季水果。山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”,它酸甜可口,能生津止渴,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。还是女性朋友瘦身、减肥的良好伴侣呢。
        看着小巧玲珑如玛瑙的小红果子,可味道却有些算酸,让人望而却步,不如拿来做山楂糕吧!

椰蓉山楂球的食材和调料

山楂500克
椰蓉50克
50克
100克
麦芽糖200克

椰蓉山楂球的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净晾干

    椰蓉山楂球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出果核

    椰蓉山楂球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冰糖,麦芽糖,山楂,放入锅中加一点清水,中小火加热

    椰蓉山楂球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌机搅拌,小火加热

    椰蓉山楂球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续熬煮

    椰蓉山楂球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬制到山楂糊粘稠,流动缓慢,

    椰蓉山楂球的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛入耐热容器,放入冰箱冷藏

    椰蓉山楂球的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    裹上白糖,椰蓉做成山楂球

    椰蓉山楂球的做法步骤 第8步

小贴士

儿时的味道,小朋友喜欢的健康零食, 注意事项:因为没有添加防腐剂,所以要尽快食用,不宜长时间存放

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