茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜
茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法说明
以前在南昌吃过黎蒿炒腊肉，奈何黎蒿是江西的特产，我们大内蒙是没有滴😂，所以用了口感相似的茼蒿，也好吃不错😊
茼蒿炒腊肠新手可以驾驭的菜的做法与步骤
- 第1步.
茼蒿去掉叶子，留梗，洗净待用
- 第2步.
自制腊肠蒸熟，切片
- 第3步.
锅里放少油，腊肠会出油哈，小火，微炒
- 第4步.
放入茼蒿梗，开大火翻炒，变色放盐
- 第5步.
放蒜，翻炒5秒，关火
- 第6步.
出锅装盘
小贴士
新手可以尝试，很好做的菜，翻炒要快，不要炒的时间过长影响口感
以前在南昌吃过黎蒿炒腊肉，奈何黎蒿是江西的特产，我们大内蒙是没有滴😂，所以用了口感相似的茼蒿，也好吃不错😊
茼蒿去掉叶子，留梗，洗净待用
自制腊肠蒸熟，切片
锅里放少油，腊肠会出油哈，小火，微炒
放入茼蒿梗，开大火翻炒，变色放盐
放蒜，翻炒5秒，关火
出锅装盘
新手可以尝试，很好做的菜，翻炒要快，不要炒的时间过长影响口感
