奶香南瓜酥饼
奶香南瓜酥饼的做法说明
第一次在下厨房上传我的作品~希望大家可以喜欢😊
奶香南瓜酥饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，将南瓜用切丝器切成细丝
- 第2步.
将奶粉和南瓜丝放入盆中，搅拌均匀，静置15分钟（这样做奶味更浓，也可以不静置）
- 第3步.
白砂糖在水中融化后倒入盆中，搅拌均匀
- 第4步.
加入面粉，搅拌均匀
- 第5步.
加入淀粉，搅拌均匀
- 第6步.
加入芝麻，搅拌均匀
- 第7步.
加入香油，搅拌均匀
- 第8步.
平底锅中放少量花生油，待油温80℃左右（油在锅中刚冒小泡泡时），倒入一半面糊，小火煎至面糊变色，
- 第9步.
用铲子翻面，继续小火煎至金黄
- 第10步.
出锅啦
小贴士
1、一定一定是小火，否则会糊的
2、翻饼时用筷子帮忙，不然就碎了（我才不告诉你，我第一个就翻碎了呢）
3、这个方子能做两个直径15CM的薄饼
