丝瓜炒蛋（简单快手菜）

丝瓜炒蛋（简单快手菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮，切片备用。

   
2. 第2步.

   拍碎蒜粒备用。

   
3. 第3步.

   把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   开始炒菜，小火热锅，加入适量的油，把鸡蛋煎熟，切成小块，铲出碗里，备用。☺

   
5. 第5步.

   小火热锅，加入适量的油，把蒜粒爆香，再加入丝瓜，大火炒五分钟。

   
6. 第6步.

   往锅里加入鸡蛋，半碗水，中小火煮5分钟即可。浇点丝瓜汤拌饭也不错哦。☺😀 大家做完记得交作业哦。