东凌面包机 松软面包

东凌面包机 松软面包的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋一只，可直接倒入，也可打匀倒入

2. 2.

   依次加入牛奶或水；盐和糖分别放在对角位置；倒入面粉，面粉呈火山状；在面粉尖尖用食指戳个坑出来，倒入发酵粉

3. 3.

   合上面包机盖，选择和面30min，在和面15min时快速打开盖加入黄油和香草精，继续和面

4. 4.

   和面结束后，观察面团发酵是否成功，选择松软面包，定量450克，轻度上色，两个半小时

5. 5.

   听到面包机提示声后，取出面包，放凉后，一定要放在保鲜袋里，三到四天食用